从某种意义上说,选择职业就是为未来的就业提供服务。众所周知,21世纪是机遇与挑战并存的世纪。虽然多元化市场持续增长,为一批的求职者提供了一些新的职位,但在求职者申请职业申请和技校时,将继续根据市场热门职位填补志愿者.
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重庆旅游学校建胜分校西餐烹饪专业详细介绍
西餐烹饪主要培养目标:主要培养具有良好的身心素质与职业素养,掌握现代西餐烹饪知识、具备一定创新、管理能力,能在国内外大中型酒店或餐饮企业从事西餐专业技术、营养配餐和管理工作的高素质技术技能型人才。
西餐烹饪主要课程:烹调工艺基储西餐工艺基储烹饪营养学、西点工艺基储西餐基础菜肴制作、欧美菜肴制作、日韩料理、东南亚菜肴制作、西式快餐制作、餐饮管理等。
西餐烹饪主要就业方向:五星级酒店的西餐厨房、西点房主管;高档西餐厅、咖啡厅、高级会所的西餐厨房主管;西餐或西饼房自营;国外正规西餐厅等企业相关部门,择业面广,选择机遇多。
要求对象
品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。
招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训,未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取,学生在校就读期间,根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。
到校报名地址:重庆市大渡口区西南新城中心
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