乐昌市中等职业技术学校开设了以下专业：计算机应用、会计事务、电子商务、幼儿保育、艺术设计与制作、电子技术应用、机电技术应用、汽车电子技术应用、数控技术应用等。
学校地址位于广东省韶关市乐昌市大昌路36号。
备考这所学校可以从以下几个方面入手：
了解招生信息：查看学校官网或招生网站，了解招生的具体要求、报名时间、考试科目等信息。
制定复习计划：根据考试科目和时间安排，制定合理的复习计划，分阶段进行复习。
注重基础知识的学习：中等职业技术学校注重实践技能的培养，但基础知识仍然很重要。因此，要注重基础知识的学习，尤其是与考试相关的内容。
多做模拟试题：模拟试题可以帮助你了解考试形式和难度，找出自己的薄弱环节，从而有针对性地进行复习。
加强实践技能训练：对于职业技术学校来说，实践技能是非常重要的。因此，要加强实践技能训练，多进行实际操作，提高自己的动手能力。
保持积极心态：备考过程中可能会遇到各种困难和挫折，但要保持积极的心态，相信自己能够克服困难，迎接挑战。
总之，备考乐昌市中等职业技术学校需要全面了解学校招生信息，制定合理的复习计划，注重基础知识的学习和模拟试题的训练，同时加强实践技能训练和保持积极心态。
9:00-21:00